Grupo Uribe S.A. de C.V.
Restaurantes.
Funciones:
Preparar y cocinar alimentos conforme a recetas, estándares de calidad e higiene establecidos.
Verificar la frescura, calidad y correcta conservación de los insumos.
Organizar y mantener el área de cocina limpia, ordenada y desinfectada.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Controlar porciones y presentación de los platillos.
Apoyar en la planificación del menú y sugerir mejoras.
Coordinar con el equipo de cocina para asegurar tiempos adecuados de servicio.
Reportar faltantes, mermas o necesidades de insumos.
Utilizar correctamente equipos, utensilios y herramientas de cocina.
Requisitos:
Genero: masculino.
Edad: 21-35 años.
Nivel académico: bachillerato.
Experiencia: 1 año.
Requisitos adicionales: horarios rotativos de lunes a domingo, en 3 diferentes horarios: aperturas, cierres y partidos.
Por favor, para solicitar este trabajo visita wa.me.
